Калорії в панірувальний сир

Paneer – це свіжий сир, що використовується в індійських продуктах, як сааг-панемер, який є стравою зі шпинату. Він також використовується в малі кофті, який є сирним та овочевим пельмені. Незважаючи на те, що панеер є дещо легшим, ніж багато інших сирів, він все ще має відносно високий вміст жиру. Оскільки жир містить більш ніж удвічі калорій білка або вуглеводів, це робить панером досить густою їжею. Тому ви повинні дотримуватися однієї служби і з’їсти це лише зрідка, щоб запобігти збільшенню ваги.

Інформація про калорійність

Обслуговування 1-унції панеер містить приблизно 80 калорій, близько 45 з яких походять з жиру. Більшість залишкових калорій походять з білка, а невелика кількість – з вуглеводів. Для порівняння, 1 унція чеддаря містить 114 калорій, а блакитний і швейцарський сири кожний містять 100 калорій на унцію. Моцарелла з низьким вмістом вологи має таку ж кількість калорій, як і панеер, у той час як свіжа моцарелла менше – всього 70 калорій за унцію.